「ハルのチセ」
アイヌの人々は、食べ物や飲み水が得やすく、
災害に遭わないような川や海沿いの場所を選ん
で村を作っていました。この村は「コタン」と
呼ばれ、数軒から十数軒の家が建ち並び、コタ
ンに建つ家をアイヌ語で「チセ」といいます。
そのチセを模した特別個室「ハルのチセ」を店
内にご用意しております。
春夏秋冬の北海道の食と、
北海道の全酒蔵の地酒が楽しめる
個室居酒屋です。
「オハウ」や「チタタㇷ゚」など、
の伝統料理をベースに和食アレンジを加えた創作料理もお楽しみいただけます。
お手頃価格で北海道の
「うまい」をご堪能ください!